ぼたん鍋

お世話になっている人に誘っていただき、篠山までぼたん鍋を食べに行ってきました。

初めて食べるのでワクワク。

味噌味のダシが美味しくて。

猪の肉も脂っぽいのかと思いきや、あっさり食べられる！

シメはダシで半熟卵をつくってどんぶりに。

美味しかったー

ごちそうさまでした。

篠山、いいところですね。