蕎麦をお腹いっぱい食べた後は少し歩いて腹ごなし・・・

鳳鳴酒造さんのほろ酔い城下蔵という酒蔵へ案内していただきました。

酒蔵見学ができます！

クラッシックを聴かせて音楽振動醸造している装置なども見学。

音を変換させた振動が直接醸造中のタンクに伝わりもろみに働きかけるそうです。

 

いよいよデザートを食べます！

この時期の篠山デザートといえば！アレ！

丹波栗モンブラン！

これ、すぐ売り切れるらしいです。

すんごくおいしいんよ。

モンブランをいただいた小田垣豆堂さんも古民家の雰囲気がよかったです。

まだ続きがありますよ～　つづく