週末は、東京で分子栄養療法の勉強会で、どう～しても行かないといけなかったのですが、

何せ大雪で、新幹線は２時間以上遅れ・・・・・

・・・・・・・・・５時間くらいかかって到着しました。（笑）

会場は「サプリメントを日常的にとり、糖質制限食にいそしんでおられる」薬剤師さん、看護師さん、栄養士さんなど多数で、一緒に講義を受けました。

帰りも５時間かかるとさすがにつらいので、飛行機は大丈夫そうだったので、帰りは飛行機にしました。（笑）

私は、２０年くらい前から、縄文食というものを成人病の方などには推奨しており（まあ縄文時代の食べ物に近づけましょう・・って感じです。

さすがにマンモスの肉とかないわけですが、結構成果を出しておりましたし、自分も基本的には糖質制限食ではあるのですが（幸いなことに私自身あまり甘いものを好まなかったので楽にできました）、

全員どんな体質の方もこの食事にすることには、疑問がかなりあります。

昨日の会にも、厳格な糖質制限食をされすぎて（私にはそう見えます）、血液検査の結果、「飢餓」に近いデータがでて、

ご本人も激ヤセされていて、今度は頑張っても食べても元に戻らない・・とつぶやかれている方がおられ、

こういう「～式食事法」の盲点をみた気がしました。何事も個別指導が大事ってことですね。

正月太りのまま、仕事に打ち込む渡辺です。

連休は皆さまいかがお過ごしでしたか？

私は、家の片づけ、もちの処理（食べるだけです）などしつつ、

近場のプチセミナーに参加したりしておりました。

昨日は「人は死なない」の矢作先生の講演で、今まで機会を逸しておりましたので、楽しみにして参りました。さすが満員でした。

その前後の講演は、どういうわけか「有機農法」について、でした。

食と医療は切り離せないと思いますので、このような方法で作ってくださったお野菜は、本当に体にいいし、気持ちいいな～と思いましたが、今のところ私は余裕がなくて、農業には手を出せずじまいです。

講演中、存じ上げない方に挟まれて座っておりましたが、左の方からおみかんを、右の方からコーヒー飴を無言でくださりました！？

さすが、食べ物に関する会ですね。

私もお返しをしたかったのですが、あいにく何も持っていず、お返しができず、残念でした。

やはり大阪ですので、いつでも“飴ちゃん”のひとつやふたつ持っておくべきですね。
肝心の矢作先生の講演ですが、古事記の解釈や、「情報は操作されているのだ！」とか、

かなり「もうお医者さんは卒業ね」的お話がメインでした。
いちばん記憶に残ったのが、

「９０歳のご老人が心肺停止状態で、矢作先生にコールがかかり、かけつけたら『おじいちゃん、東大の先生だから、死なないよ!』みたいに言われた」というお話でした。

いろんな意味でやりがいもあり、プレッシャーもかかる仕事ですが、

「東大だから、人は死なない」ということもないわけで・・

そのような心苦しい気持ちからも、

「だから魂的には人は死なないんだよ」

みたいな啓蒙をされることになったのかしら？と思ったりしました。
私も「病気で大変です！」に対して、対応はさせていただいているのですが、

「いや、病気は本来そんな大変なもんじゃないで、それをどう生かすかやで・・まあ、飴ちゃん食べる？」ってのが本音だったりします。